18日，第96届全国糖酒商品交易会（简称糖酒会）在成都火车北站举行。眉山市彭山区串根香食品有限公司代表团出席了本次展会。会议旨在交流与分享火锅底料与调味食品，将美味呈现在市民面前。据悉，此次串根香展会将持续至3月22日。

展会上，串根香食品公司总经理陈总表示，“蜀县味业所有的原材料均是经特殊挑选的绿色、健康的******原料，而且，密闭化的工厂生产环境，对于食品安全是非常有保障的。”

如今，企业早已通过ISO9001国际质量体系认证。在2016年，串根香食品公司通过SC生产许可认证。

陈总指出，底料经工厂机器生产，每一包底料均按照配方比例调制，******可以保障蜀县味业的口味和质感。他根据不同的地区，研制适合该地区口味的专属火锅底料。